2019年茶葉產(chǎn)銷形勢報(bào)告:產(chǎn)能過剩問題突出,2020年茶行業(yè)陣痛與希望并存!
2019年茶葉產(chǎn)銷形勢報(bào)告:茶葉產(chǎn)量持續(xù)增加,產(chǎn)能過剩依舊嚴(yán)重,2020年或?qū)⑦M(jìn)入更加復(fù)雜的變革期
【興茶網(wǎng) 資訊】過去一年,茶葉消費(fèi)需求越來越多元化,大眾消費(fèi)市場成為了茶企搶占的重心,茶行業(yè)馬太效應(yīng)逐漸凸顯。
近日,《2019年中國茶葉產(chǎn)銷形勢報(bào)告》出爐,其中的一些數(shù)據(jù)與發(fā)展趨勢值得大家細(xì)細(xì)品讀,從2019年的茶葉產(chǎn)銷形勢中,我們更能夠感受到2020年的茶行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入更加復(fù)雜的變革期。
茶園面積保持增長,茶葉產(chǎn)量持續(xù)提高
4597萬畝!茶園面積保持增長
眾所周知,中國茶園面積保持著世界第一的地位,而且茶園面積這一數(shù)字還在增長,據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年全國茶園面積為4597.87萬畝。
其中,可采摘面積3690.77萬畝,超過300萬畝的省份為云南、貴州、四川、湖北、福建。而且,值得注意的是,貴州、四川、湖北這三個(gè)省份未開采面積茶園均超過100萬畝。
279.34萬噸!茶葉產(chǎn)量繼續(xù)提高
2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸。
福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南六省的干毛茶產(chǎn)量均超過20萬噸。四川首度突破30萬噸,保持第四;貴州大增8.67萬噸,一舉取代湖南,位居第五。
從數(shù)據(jù)可以看出,基于茶園面積,特別是可開采茶園面積的持續(xù)增加,我國這幾年的茶產(chǎn)量還在保持一個(gè)持續(xù)增加的發(fā)展?fàn)顟B(tài),2019年的產(chǎn)量已接近280萬噸;從各茶類產(chǎn)量看,白茶增速較快、占比提升,黑茶、紅茶占比增速不變,烏龍茶下調(diào)幅度減弱。
內(nèi)銷為主,產(chǎn)能過剩仍是主要問題
2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸,增幅為6.02%。
2019年1-12月,中國茶葉出口數(shù)量36.65萬噸。
但2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸;這中間的差值,就產(chǎn)生了比較大的“過?!睌?shù)據(jù)。
實(shí)際上,從2014年開始,我國茶葉消費(fèi)增長始終低于產(chǎn)量增長,茶葉庫存在不斷增加。
當(dāng)茶葉產(chǎn)能增長快于消費(fèi)增長速度,這必然會(huì)給茶企帶來更加激烈的競爭;尤其產(chǎn)品供求失衡、需求端與供給端不匹配,是未來一段時(shí)間內(nèi)茶葉大眾市場發(fā)展面臨的重點(diǎn)問題。
招商證券發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示,2019年5月社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速就已經(jīng)在不斷放緩了,眼下又經(jīng)歷了一場“疫情”,消費(fèi)者在如今的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下,消費(fèi)底氣依然不夠充足。
想要將消費(fèi)者的消費(fèi)行為吸引到茶葉上來,這需要茶企投入比以往更大的精力與資源,去不斷提升食品安全主體責(zé)任意識,從品質(zhì)、安全放心、性價(jià)比方面去塑造品牌形象,推廣健康時(shí)尚的生活方式,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上要增加輕量化產(chǎn)品,匹配自飲、辦公、待客等各種消費(fèi)場景,驅(qū)動(dòng)大眾消費(fèi)市場。
2020年茶行業(yè),陣痛與希望并存
從茶行業(yè)的大局來看,業(yè)內(nèi)不少人士認(rèn)為:2020年的中國茶行業(yè)正是處在這樣一個(gè)陣痛與希望并存的大環(huán)境中。大眾消費(fèi)市場仍然是茶行業(yè)解決“去庫存”的希望所在。
但這種希望下,要面對突然而來的疫情、整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣、成本上漲的壓力、茶企融資困難等問題,這極有可能拖累茶葉市場規(guī)模的進(jìn)一步壯大。
而且,目前國內(nèi)茶葉流通主要以茶葉批發(fā)、經(jīng)銷商、超市等渠道為主,加價(jià)倍率偏高,大部分茶企更注重快速擴(kuò)張占領(lǐng)市場,對精細(xì)化運(yùn)營不夠重視,更直接的體現(xiàn)就是在于零售效率較為低下,產(chǎn)品價(jià)格虛高。
因此,2020年,對于茶企而言,想要在大眾消費(fèi)市場里大浪淘沙,確實(shí)需要品牌提升供應(yīng)鏈效率,縮短茶葉零售環(huán)節(jié),提供更具親民價(jià)格的高性價(jià)比產(chǎn)品,來匹配新消費(fèi)者需求,打開大眾消費(fèi)市場局面。
來源:興茶網(wǎng)